■材料
食パン(10枚切り)…2枚
キャベツ…1/6玉
卵…1個
ハム…2枚
ケチャップ…大さじ1
砂糖…小さじ1
サラダ油…適宜
~作り方~
① キャベツは太めの千切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを炒め、しんなりしたら溶きほぐした卵を流し入れ両面焼く。
② ①を取り出し、フライパンをきれいにしてから食パン1枚 を入れ、その上に1とハムを乗せ、もう1枚の食パンで挟む。
③ ひっくり返して両面を焼き、具にケチャップと砂糖をかける。
① キャベツは太めの千切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを炒め、しんなりしたら溶きほぐした卵を流し入れ両面焼く。
② ①を取り出し、フライパンをきれいにしてから食パン1枚 を入れ、その上に1とハムを乗せ、もう1枚の食パンで挟む。
③ ひっくり返して両面を焼き、具にケチャップと砂糖をかける。
カテゴリー:サンドイッチ