かぼちゃの皮には栄養が
いっぱい詰まってます。
色を気にしなければむかないで!
いっぱい詰まってます。
色を気にしなければむかないで!
■ 材料(4人分)
冷凍かぼちゃ……200g
たまねぎ……1/4個
サラダ油……少々
小麦粉……小さじ1
牛乳……500cc
生クリーム……50cc
塩……小さじ1/2
こしょう……少々
~作り方~
1 たまねぎはみじん切りにする。
2 鍋にサラダ油を入れ、1と小麦粉を入れて炒める。
3 牛乳と冷凍かぼちゃを入れて、吹きこぼれないように煮る。
4 塩・こしょうで味を調え、仕上げに生クリームを入れる。
1 たまねぎはみじん切りにする。
2 鍋にサラダ油を入れ、1と小麦粉を入れて炒める。
3 牛乳と冷凍かぼちゃを入れて、吹きこぼれないように煮る。
4 塩・こしょうで味を調え、仕上げに生クリームを入れる。
カテゴリー:かぼちゃ たまねぎ 牛乳