▲6材料（２人分）▲鶏むね肉にすりおろした生姜、塩、しょうゆをかけて下味をつける。 1 材料を切る2 鶏肉に下味をつける３ 焼く▲ フライパンに油を入れて、りんごを並べてきつね色になるまで焼く。反対側も焼いた▲同じフライパンで鶏むね肉を焼く。片面が焼けたらひっくり返し、りんごを戻す。 ▲火が通ったらできあがり。モンゴルにはゲルと呼 りんごは皮をむいて芯を取り、スライスする。 ▲鶏むね肉は繊維を断ち切るように5mm 程度のそぎ切りにする。 ※繊維に対して直角に切ることで、柔らかい食感になります。 プレゼント鶏むね肉とりんごのソテーの作り方の動画は小野寺燃料チャンネルでご覧いただけます。 ガス器具を使って、簡単に手に入る材料で手軽につくることができるお料理レシピを募集しています。詳しくは18ページをご覧ください。小野寺燃料ホームページのぴゅあレシピでも、おいしいレシピ掲載中！りんご … 1 個 鶏むね肉 … 1 枚 生姜 … 1/2 片 塩 … 少々 しょうゆ … 小さじ1 油 … 小さじ1 YouTubeのIPPOクッキングチャンネルにぜひご登録ください！ら、いったん取り出す。 2022年版サンクローバー別冊ぴゅあレシピ「IPPOクッキング」をプレゼントします。ご希望の方はホームページのメールフォームか、ハガキ、または17ページを切り取ってお申込みください。 りんご先生とアシスタントのIPPOくんが時短メニューを紹介するコーナー。 今回はりんごに少し焦げめをつけて香ばしく仕上げる、鶏むね肉とりんごのソテーです。 世界各国のちょっとした住宅事情をご紹介していますばれる伝統的な住居があります。遊牧民のイメージがあるモンゴル。このゲルは、円形のテントのような分解組立型の住居で、移動にも対応できます。夫婦と子どもたちが一緒に暮らせるくらいの大きさが一般的で、分解も組立も１～２時間ほどで完成するとか。料理初めの１歩に！！！4品目冬になると床も壁も天井も２重３重にすることで厳しい寒さをしのぎます。 通常、水回りの設備はなく、川や池などのそばに立てることが多いそうです。 丸い天窓の下にはストーブが。夏でも朝晩は12～15℃ほどになることもあるので、火を絶やさないようにしているのです。モンゴル編りんごのソテー鶏むね肉と世界の住まい事情IPPOクッキング
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