サンクローバーレシピ｜小野寺燃料株式会社

～作り方～

（１）卵１個を溶き、塩、胡椒を軽くして炒り卵を作る

（２）ウインナー２本を斜め切り（薄め）、チーズも細かく切っておく

（３）４等分に切ったミニサイズの春巻きの皮にウインナー、炒り卵、チーズ、パセリのみじん切りを中心にいれ、最後にケチャップを置く

（４）くるくる、と片一方を丸め込み、片栗粉を溶いた水で端をとめる

（５）中火のフライパンに油をたらし、とめ口を下にして焼く（油が少なくてもすぐ火が通るので目を離さないように）

（６）カリッと焼き色がついたら引き上げ、仕上げに塩をまぶして出来上がり！