焼いたネギの甘さとチーズの塩味がぴったり！ 白ワインにもビールにも合います。
■ 材料（２人分）
長ネギ……1本
お好みのナチュラルチーズ……30g〜50g
（ここではカマンベールチーズを使用、青カビのチーズでも美味しい）
胡椒……少々
お好みのナチュラルチーズ……30g〜50g
（ここではカマンベールチーズを使用、青カビのチーズでも美味しい）
胡椒……少々
～作り方～
（１） 長ネギを５cmほどに切り、グラタン皿に並べる。
（２） 網をはずしたグリルで焦げ目がつくまで焼く。
（３） 裏返して、チーズを薄切りにして上にのせ、焦げ目がすこしつくまで焼く。
（４） 焼き上がりに胡椒をふる。
（１） 長ネギを５cmほどに切り、グラタン皿に並べる。
（２） 網をはずしたグリルで焦げ目がつくまで焼く。
（３） 裏返して、チーズを薄切りにして上にのせ、焦げ目がすこしつくまで焼く。
（４） 焼き上がりに胡椒をふる。
カテゴリー：チーズ ねぎ