サンクローバーレシピ|小野寺燃料株式会社

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スイーツグラタン

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食パンと卵と牛乳でオシャレなスイーツづくり

■材料(浅めの小グラタン皿1皿分)


卵…1個

牛乳…50cc

ヨーグルト…大さじ2

グラニュー糖…大さじ1

6枚切り食パン…1枚(耳は取っておく)

バナナ、イチゴ、干しブドウ、ブルーベリーなどお好きな果物…適量

粉砂糖…適宜

~作り方~

① ボールに卵を溶いて、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖をよく混ぜる。

② ①に6等分した食パンを入れて、浸しておく。

③ グラタン皿に②を入れて、お好きな果物をトッピングする。

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④ あらかじめ2分間程度、グリルを温めておいてから、弱火にして③を入れ3分焼く。一度グリルを開けて確認してから、焼きが甘いようだったらさらに2~3分程度(両面焼きの場合)焼く。

⑤ グリルから出して、仕上げに粉砂糖を茶こしを使って振ったら出来上がり。



◎ グラタン皿は、高温でも耐えられるものを使用。

◎ 焼く時間はタイマー機能を使うと失敗なくできて便利。

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