お家で作るプリンの最難関、カラメル作りを市販品を使って簡単に!
プリン用カラメルタブレットを使えばあっと言う間にでき上がります。
カラメルはお好みで量を調整してください。
プリン用カラメルタブレットを使えばあっと言う間にでき上がります。
カラメルはお好みで量を調整してください。
■ 材料(1人分)
カラメルタブレット…50g
卵…3個
砂糖…60g
牛乳…400CC
~作り方~
1.プリン用の器にカラメルタブレットを均等に入れておく。
2.卵と砂糖をすり混ぜ、牛乳を加える。
3.2をざるで漉して、1に流し込む
4.蒸気の上がった蒸し器で15分ほど蒸す。
1.プリン用の器にカラメルタブレットを均等に入れておく。
2.卵と砂糖をすり混ぜ、牛乳を加える。
3.2をざるで漉して、1に流し込む
4.蒸気の上がった蒸し器で15分ほど蒸す。
カテゴリー:デザート