冷やして食べるわらび餅よりも柔らかに出来上がります。
そして、砂糖を入れていないのでさっぱりとした口当たり。
わらび餅は時間がたつとかたくなるので、出来立てを味わって!
そして、砂糖を入れていないのでさっぱりとした口当たり。
わらび餅は時間がたつとかたくなるので、出来立てを味わって!
■ 材料(1人分)
わらび餅粉…75g
水…500cc
黒蜜またははちみつ…適宜
~作り方~
1.鍋にわらび餅粉と水を入れて、粉をまぶすように混ぜて火にかける
2.全体が透明になるまで熱する
3.器に盛って、好みで黒蜜またははちみつときな粉をかけ、クコの実を飾る
1.鍋にわらび餅粉と水を入れて、粉をまぶすように混ぜて火にかける
2.全体が透明になるまで熱する
3.器に盛って、好みで黒蜜またははちみつときな粉をかけ、クコの実を飾る
カテゴリー:デザート