お知らせ|小野寺燃料株式会社

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ぴゅあレシピ更新

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酸辣湯(サンラータン)(中国料理)

中国・四川省のスープ。
お豆腐を少なめにしてラーメンのスープにするのもおすすめ。
お酢をきかせて残暑を乗り切りましょう!

第8回「男の料理教室」開催しました!

8月22日(土)に西区民センターで
第8回「男の料理教室」を開催しました!

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今回の献立は
・冷やし手打ちうどん
・海老のちび天丼
・茄子と胡瓜の辛子漬け

そう!今回は“手打ちうどん”に挑戦です!

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先月、別の講座でそば打ち体験をしてきたところ、大変難しくてうまく作れませんでしたが、手打ちうどんは簡単で、しかもとてもおいしくできました。

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麺をつくる工程はさほど変わらないのになぜかその簡単さにびっくりしました。今度はぜひ、家庭で作ってみたくなる料理教室でした。

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弊社では、料理初心者でも手軽に作れる「男の料理教室」を、今後も毎月各会場で開催していきますので、詳細は気軽にお問い合せください。

ちなみに10~11月にはそば打ち教室を予定しております。

皆様の参加を社員一同おまちしております。

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肉巻きおにぎり

おにぎりだけでは物足りない~という人にもぴったり!
たれのしみたご飯が美味しい。

サンクローバー・レター版 8月号 発刊

サンクローバー・レター版 8月号を発刊いたしました!

天気や気温が変わりやすく、体調管理が大変な気候が続いていますね。
道内各地でも気温が30度を超える真夏日が珍しくなくなってきて、とても避暑地と呼べる感じはしなくなってしまいました。
そんなときは、16日まで開催されている「さっぽろ大通ビアガーデン」に行って、仕事帰りに一杯!休日は昼から贅沢に!楽しむのもアリですよね♪

第7回「男の料理教室」開催しました!

7月25日(土)に白石区民センターで
第7回「男の料理教室」を開催しました!

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今回の献立は
・鯖のみぞれ煮
・鯖のエスカベーシュ
・炒り豆腐
・沢煮椀
・トマトの甘酢漬け

サッパリ味付けの夏らしいメニューです!

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白石区民センターの調理室には、講師用調理台の天井に鏡が設置されていました!
先生の調理する手元がよく見られるのでとても分かりやすかったです。

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社員も一緒になって料理をして、たいへん和やかな中、
楽しく料理を作り、おいしくいただきました。

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毎月各会場で男の料理を開催してますので、
詳細はお気軽に弊社までご問い合わせください。

ちなみに10~11月頃にはそば打ち教室を予定しています!

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ポトフ(フランス料理)

フランスのおふくろの味、ポトフ。フランスではスープと具材を別々に盛りつけ、スープはスープとして、具材はマスタードを付けて食べたりもします。
残ったときにはミキサーに入れてポタージュにしても。 

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ガパオ風エスニック弁当

タイのバジルと鶏のひき肉を炒めたのっけご飯
ガパオをバジルを使わずカンタンにアレンジ!

サンクローバー・レター版 7月号 発刊

サンクローバー・レター版 7月号を発刊いたしました!

今月は、国際教育音楽祭「PMF(パシフィック・ミュージック・フェスティバル)」や、SAPPORO CITY JAZZの音楽祭が開催されます。
各地でビアガーデンや花火大会も始まったら夏本番!

第6回「男の料理教室」開催しました!

6月27日(土)に北区民センターで
第6回「男の料理教室」を開催しました!

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今回の献立は
・餃子
・海老チリ
・中華サラダ
・卵スープ
と、中華ざんまい!

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中田ゆき先生を囲んで、真剣なまなざしで調理方法を確認!
声を掛け合いながら、みなさんで楽しくつくりました。

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調理法さえ覚えれば、ご自宅流にアレンジもできるので
今度はご家族やご友人にごちそうするのも楽しそうですね♪

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いつもの唐揚げ

唐揚げは好きですか? お弁当のおかずに、子どものパーティーに、晩酌のおつまみに……。
何かと出番の多い唐揚げですが、このレシピを覚えれば一生大丈夫!