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ぴゅあレシピ更新

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ポトフ(フランス料理)

フランスのおふくろの味、ポトフ。フランスではスープと具材を別々に盛りつけ、スープはスープとして、具材はマスタードを付けて食べたりもします。
残ったときにはミキサーに入れてポタージュにしても。