IPPOクッキングの料理動画「お子様 麻婆豆腐」を掲載いたしました。
▼IPPOクッキングの料理動画はこちらから
https://6128080.com/channel/#recipe
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土鍋でできるおこわです。中華風でいつもと違った味に!
もち米は水を吸いやすいので、研いだあとはザルにとって30分程度水気を切っておきましょう。
炊くだしは白米のときよりも1割程度少なめにします。
豚肉を市販の焼き豚に変えてもOK! 少し大きめに切ると食べ応えが出ますよ♪