福司酒造・福司(釧路)

 福(幸)を司る、福を招く・幸を呼ぶ酒の願いを込めて命名された『福司(ふくつかさ)』は、1922年(大正11年)から、釧路の地で製造されています。
 太平洋戦争中は国策による統廃合や原料不足により、休業を余儀なくされる酒蔵が数多くあった中で、全国でも珍しく一度も休造することなく製造し続け現在に至っている子とが、この蔵元の自慢でもあります。
 『福司』は釧路地方だけでなく、道内全域にファンの多いお酒です。街の酒屋さんではなかなか見かけないのが難点です。辛口か甘口か、ちょっと口に含んだと気は、意見が分かれることがあります。日本酒度は「+1」、「甘辛」と評されることもあります。
 このほか、『海底力』『花華』などの銘柄もあり、インターネットでの販売で全国に知られるようになっています。
 蔵元・工場は釧路市の繁華街から少し離れた住宅街にあります。併設された直売所では、同社の各種のお酒のほか、酒屋さんの帆前掛けやTシャツなどオリジナルグッズも販売されています。

(2017年7月取材)


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— 商品と価格 —

福司 純米吟醸 1800ml
4,350円(内税)
福司 純米吟醸酒 720ml
2,100円(内税)
福司 特別純米酒 1800ml
2,850円(内税)
福司 特別純米酒 720ml
1,600円(内税)
福司 純米酒 1800ml
2,100円(内税)
福司 純米酒 720ml
1,200円(内税)
花華 純米酒 500ml
CP入り1,150円(内税)


福司酒造
ワンカップ『ツカサ・カップ』
直売所で販売されているグッズ『福司 純米吟醸』



— 福司酒造株式会社・直売所 —
所在地
北海道釧路市住吉2丁目13-23
電話番号
0154ー41ー3100
定休日
日・祝・年末年始 (大型連休は開店。要確認)
営業時間
10:00〜16:00(土曜14時)
アクセス
釧路駅より車で約15分。駐車場あり
HP
http://www.fukutsukasa.jp/


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