サンクローバーレシピ｜小野寺燃料株式会社

～作り方～

（１）生姜、にんにくをみじん切りにし、子袋に軽く塩、胡椒をする。調味料は合わせ、キャベツは一口大、ニラは３等分に切る

（２）弱火のフライパンにごま油、生姜、ニンニクを入れ、香りがたつまで少し炒める

（３）中火にし、子袋を入れ、火が通ってきたらキャベツを入れ、合わせておいた調味料を加える

（４）ここで強火にし、一気に炒める

（５）キャベツに調味料がなじんだらニラを入れ、１分ほど炒めたら出来上がり！お好みで一味を振ってもOK！

＊キャベツは炒めすぎず、手早く！美味しい食感を残しましょう