サンクローバーレシピ｜小野寺燃料株式会社

～作り方～

① 強力粉と薄力粉、ドライイースト、塩をボウルに入れる。

② ぬるま湯を入れてこねる。最初はべたべたしているが、弾力が出るまでよくこねる。




③ 弾力のある生地になったら青のりを加えてよく混ぜる。

④ ボウルに入れて冷蔵庫で一晩休ませる。




⑤ 鍋にオリーブ油を熱し、大きめのスプーン２本の先を油にさっとくぐらせる。そのスプーンで生地をすくって揚げる。